GESCHICHTE
Aus dem Leben des Sternens, von 1634 bis heute
Der damalige Kronenwirt, Hans Kueffer lässt die Sternenwirtschaft zunächst noch als Sommerhaus erbauen.
Das Gebäude wird bald zur Wirtschaft umfunktioniert. Das Gasthaus reiht sich damit zu den zahlreichen Tavernen, welche in der zweiten Hälfte des 17.Jahrhunderts im Kanton Solothurn gegründet werden. 1678 erhält das Haus das sogenannte Tavernenrecht.
Gegen Ende des 17. Jahrhunderts werden die Jesuiten Besitzer der Sternenwirtschaft. Doch diese Zeit währt nur kurz, denn 1696 übernimmt wieder ein Nachkomme von Hans Kueffer das Haus.
Wir erfahren zum ersten Mal von einer Bierbrauerei im Haus des heutigen Sternen. Diese wird zeitweise von der Wirtschaft getrennt geführt. Bis 1899 werden 16 verschiedene Wirte und Wirtshausbesitzer an der Baselstrasse 47 wechseln.
Eine Bierbrauerei Spiess aus Luzern übernimmt das Lokal, das sie immerhin bis 1919, also kurz nach dem 1.Weltkrieg führt.
Nach der Familie Fröhlicher war die Familie Weber aus dem Riedholz über 90 Jahre auf dem Gasthof.
Fotografie des Restaurants um 1900
Aufnahme von 1915.
Aufnahme von 1915.
1955 kauft Maria Bernasconi-Balzaretti aus Malnate (Italien) den Sternen. Sie führt die Wirtschaft nur 3 Jahre bis 1958, als sie überraschend stirbt.
Die Erbengemeinschaft betreibt den Sternen bis 1968.
Von 1968 bis 1984 führen Renato und Elsa Bernasconi den Sternen.
Der Sternen wird zur ersten Pizzeria in Solothurn.
Renato Bernasconi stirbt 1982. Seine Söhne, Rene und Marco Bernasconi springen ein.
Marco Bernasconi erwirbt die Liegenschaft von der Erbengemeinschaft. Er führt den Betrieb, zusammen mit seiner Frau bis 2001.
Die Räume werden einer umfassenden Renovation unterzogen. Der Eingang wird vom Innehof an die heutige Stelle verlagert. Seither steht auch das typografische Logo.
Yvonne Bernasconi-Schütz übernimmt den Sternen von Marco Bernasconi.
März 2002
November 2003
September 2004
Die Südfassade des Sternen, welche durch die Bahnlinie stark verschmutzt ist, wird einer Totalsanierung unterzogen.
Die Nord- und Westfassade des Gebäudes werden nun einer Totalsanierung unterzogen. Dabei kommt das 378 Jahre alte Steingemäuer kurz zum Vorschein.
Die Familie Bernasconi schliesst das Restaurant und verkauft es der alphisa ag. Aufgrund der Corona-Pandemi bleibt das Restaurant weiterhin geschlossen.
Am 19. November 2021 wird das Restaurant Sternen durch den neuen Pächter Uli und dem Küchenchef Alessandro wiedereröffnet.
